Coctelería Internacional

Category: Educación

Version: 7

Date: 04/06/2018

Description:
APP de hostelería para aprender y entender de cocteleria.
Recomendada para todas las aulas donde se practique la FORMACIÓN de HOSTELERÍA; también para la FORMACIÓN CONTINUA en todos los establecimientos del sector.
Contenidos de esta unidad:
-El cóctel
-Cantidades y Medidas
-Elaboracíón
-Clasificación de cócteles
-La Coctelera
-Vaso Mezclador
-Biteros o Goteros
-Útiles de Coctelería
-Menaje de Coctelería
-Géneros Asociados
-Elementos Decorativos
-Estación Central
-Cristalería
-Cocteles internacionales
-Cups y Long Drinks
-Batidos
-Jarabe de Azúcar
y una autoevaluación para reforzar los conocimientos adquiridos.
APP de hotelería especial para camareros,

Author: qmanqman

OS: Android , Windows Phone